Onze streekproducten:
HAKHONING:
Hakhoning is een eeuwenoud product uit de middeleeuwen.
Destijds werd hakhoning gebruikt als hulpmiddel bij allerlei kwaaltjes,
zoals bijvoorbeeld bij verkoudheid, keelpijn en keelontsteking.
Tegenwoordig wordt hakhoning vooral gezien als heerlijk natuurlijk snoepgoed.
De hakhoning wordt op ambachtelijke wijze gemaakt met gebruik van zuivere honing
van lokale imkers en kruiden of fruit.
Aardbei - Cranberry - Menthol - Anijs
Sinaasappel - Eucalyptus - Fruitmix - Luchtwegenmix
KERSENWIJN
Kersenwijn van een collega kersentelen uit Vaals:
Ruitspekjes met melk of pure chocolade.
Ook met choco bolltejes!
Limburgse Kèukskès: onze provincie op een ....kèuksè!
Koeienreep: melkchocolade met praliné vulling.
Ambachtelijke fijne en grove boerenmetworst.
Limburgs Sjinke Woosj (hamworstje).
Kweepeer gelei - miemere gelei - aerbeze sjem - framboze sjem
worden allemaal gemaakt bij een sociale werkplaats voor mensen met een beperking,
maar bijzondere talenten !
Echte pure geitenzuivel uit Siebengewald, Noord Limburg:
Geiten Geluk: kwark naturel
Kwark met aardbeien, honing/vijgen, blauwe bessen
Naturel yoghurt
Verse geitenkaasjes
Honing van 3 verschillende imkers uit de buurt:
Blije Bij met Schrieversheide honing
Zomer crème honing, bloemen en late zomer honing uit Klimmen
Kapellerbos honing
Limburgse Pasta en Pastasaus
0 % suiker fuitjam: aardbei, abrikoos, zwarte kers en framboos.
Deze jam is tevens glutenvrij !!
Oet Meestreech:
Heerlijk ovengebakken gehaktbrood van Saveurs Maastricht.
Pompoensjötnie
Een chutney van pompoen. Lekker bij de bbq of het kaasplankje!
Oma's recept: Kersenwijn
Vlierbessenwijn
Mergelblokskes:
11 heerlijke blokjes witte chocolade met praliné-vulling.
Bestrooit met cacao geeft het een echt mergel effect.
Verpakt in een doosje met leuke foto's incl. informatie